🐡 🐠 🐟 🐳在海洋生態裡,鯊魚是頂級掠食者,協助清除生病或弱小生物,如果海洋沒有鯊魚存在,意味海洋生態將失去平衡,所以鯊魚可說是海洋生態的守護者。近幾十年來,由於人類的口慾與自私,誤以為魚翅含有珍稀營養成份,導致許多唯利是圖的捕獲者以割鰭棄身的方式,大量殺戮,短短數十年已有1/3種類的鯊魚瀕臨滅絕。
#鯊魚一生都在換牙最高紀錄有的一生可以換3萬顆牙
🌊營養學家指出,100克乾魚翅含有80克左右蛋白質,0.3克脂肪,但其中有些蛋白質人體難以吸收。不如多吃牛奶、雞蛋或豆類補充蛋白質來得有效率。
🌎化妝保養品常的 #角鯊烷,過去有些是從鯊魚的肝臟裡取得角鯊烯成份再氫化而成。身為 #永續保養品牌 近年推出的〔薇霓肌本5力神經醯胺角鯊精華乳〕所含的角鯊烷(squalene)即是萃取自橄欖油的角鯊烯,再經氫化處理而成。雖然名為角鯊,郤和角鯊沒有關係。
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